年度最佳加盟品牌“阿索金大碗牛肉面”

2018-12-13 16:39 兰州牛肉面加盟

      “兰州阿索金大碗牛肉面”首创人杨锁记先生,从事牛肉拉面行业20多年。他以多年的实践经验,潜心研究牛肉面制作的各个环节,对煮肉、调汤、和面、火候等关键点有着非常丰富的烹饪技能和娴熟经验,并对传统牛肉面烹饪方式进行了大胆改进,逐步形成了兰州阿索牛肉面正宗风味和口味。
      “兰州阿索金大碗牛肉面”以全新的经营模式、品种多样化、正宗的兰州风味,一经推出,即赢得了广大消费者的赞誉。被兰州市商贸委、兰州牛肉拉面之乡评定委员会授予首批“百佳牛肉面企业"(位居前四名),被中国烹饪协会、甘肃省烹饪协会、兰州市烹饪协会评定为“中华餐饮名店”、“甘肃餐饮名店”、“兰州好面馆”等六大称号。
      “兰州阿索金大碗牛肉面”实行全国连锁加盟,以其独有的低成本调料优势、厨师保证优势、水质处理专利技术优势、核心制作技术优势等“四大优势”及牛肉面专用汤料、煮肉料、牛肉面专用辣椒面在全国范围内的统一配送,统一标准制作13大配方,保证了兰州阿索金大碗牛肉面的纯正风味万店如一。目前,在全国已成功加盟400多家连锁店,家家生意兴隆,投资成功率达100%。
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加盟资格及加盟程序
一、加盟资格
(一)具有良好的敬业精神和管理能力。
(二)热爱餐饮行业,具有创业激情,有开放的意识和健康的心态。
(三)能接受公司的管理并按时参加公司召开的各种会议和其他活动。
(四)具有一定的投资能力。
(五)具备团队合作精神,以专心、专业的态度全身心投入经营管理当中。
一次加盟,合同有效期10年。
二、店面营业面积要求
公司要求各连锁加盟店的经营面积不低于60平方米。
(一)按地区、级次分类:

      第一类:直辖市、省会城市普通店,要求经营面积在80平方米
以上;省会城市以上旗舰店要求在特别繁华地段,经营面积在160平米以上,门头长度在10米以上,经申请批准后授予旗舰店店名,主要师傅由公司派出。

      第二类:地区市、州城市普通店,要求经营面积在70平方米
以上;市、州城市旗舰店要求在特别繁华地段,经营面积在120平米以上,门头长度在8米以上,经申请批准后授予旗舰店店名,主要师傅由公司派出。

      第三类:县级、乡、镇普通店,要求经营面积在60平方米以上;
县级、乡、镇旗舰店要求在繁华地段,经营面积在100平米以上,门头长度在8米以上,经申请批准后授予旗舰店店名,主要师傅由公司派出。
(二)加盟方自行招聘的师傅,经公司考核合格后免费进行培训,培训合格后方可上岗,但在公司培训期间的住宿费、生活费自理。需公司协助办理的,须交住宿费生活费。
(三)如果您还想使用同一加盟店名再开分店,必须经公司同意,并另行签订加盟合同、交纳分店加盟管理费等费用后方可加盟。加盟费在原加盟费基础上优惠下浮一半。
(四)各加盟店要按公司规定的统一装修方案进行装修,不得在装修过程中随意添加或减少阿索公司所规定的关键性标饰、标志、色调或改头换面,如出现此情况,公司有权立即终止加盟合同,不予退还加盟管理费。
三、加盟程序
   (一)申请加盟店,加盟申请者须提供以下资料:
1、单位或个人营业执照,法人、个人身份证复印件,个人简历,一寸照片一张;同时有合伙人者,同样提交相关资料、照片。
2、拟开连锁店房屋产权或土地使用证或房屋租赁合同(复印件)。
3、当地相同菜单及价格表。
4、详细阐述当地政治、经济和文化及民俗的特殊情况。
5、详细的图片资料包括房屋照片、企业方位概略图。
6、简单介绍当地类似的餐饮行业经营状况和运作模式。
7、详细阐述家庭成员及所投资金额情况。
   (二)店址店面选择:

      由加盟方根据当地街道经营餐饮情况,并熟知繁华地段,按公司选店址要求进行选择。一般需选出二至三个不同地段的房屋后,通知公司,由公司专业人员赴申请加盟店所在地进行实地考察,确定位置合格后方可确定。
四、“兰州阿索金大碗牛肉面”的优势
一、品牌优势:

      兰州“阿索金大碗牛肉面”品牌以多样化品种、全新的经营模式、颠覆兰州拉面的传统品种。在兰州市政府、兰州市商贸委、兰州牛肉拉面之乡评定委员会授予首批百佳牛肉面企业。中国烹饪协会,甘肃省烹饪协会,兰州市烹饪协会评定为“中华餐饮名店”、“甘肃餐饮名店”、“兰州好面馆”等称号。在兰州引起媒体,行业的极大关注,并得到顾客的认可和追捧。尤其是2013年取得“阿索金大碗”注册商标后,品牌优势更加显现。
二、调料优势:

      兰州“阿索金大碗牛肉面”专用汤料、煮肉料、牛肉面专用辣椒面在全国范围内唯一一家标准化、工业化生产厂家,就是兰州阿索食品厂。调料价格比市面价格低20%,并由公司规定统一配送,统一标准制作方法,真正做到了万店如一。
三、配方优势:

      公司授予加盟方兰州“阿索金大碗牛肉面”十三大核心标准制作配方,加盟店老板亲自掌握标准口味。打破了过去师傅掌握口味的局面,保证金大碗牛肉面口味天天一个味,年年味不变。
四、配送师傅优势:

      兰州阿索金大碗牛肉面,牛肉面拉面师由公司代为配送和加盟方自行招聘二种方式入职。加盟店后堂主要制作、操作人员,在正常情况下需配备6名:店长1名,拉面师傅1名,捞面师傅1名,舀汤师傅1名,炒面师傅(炸酱面,凉面)1名、凉菜师傅1名等。因各家经营面积不一、规模不一等因素,前述后堂人员人数可以增减,以适应加盟店生意正常运转、周转为原则。加盟方自行招聘师傅的,经公司考核合格后免费进行培训,培训合格后上岗,但住宿费生活费自理,需公司协助办理的,须交住宿费生活费每人每天50—100元。如加盟方自行招聘师傅的在正常加盟费的基础上优惠(少收)加盟费5000元。公司代为配送师傅的,按正常加盟费标准收取,不享受优惠。
五、广告宣传优势:

      兰州阿索金大碗牛肉面将逐步在全国各大网站,电视台,报刊,杂志上进行强大的广告宣传,使阿索品牌深入人心。
六、可控风险优势:

      “阿索金大碗牛肉面”系投资小、见效快、收益高、利润大的餐饮投资项目,公司与加盟店紧紧围绕一碗面做足文章,老百姓易接受,群众基础广泛,市场前景广阔,短期内即可收回投资并且回报丰厚,投资风险可控。现在全国已开张的兰州阿索金大碗牛肉面,家家生意火暴,投资成功率100%。牛肉面在中国快餐业目前刚刚起步时,“金大碗”具有绝对竞争优势。
七、低成本优势:

      “兰州阿索金大碗牛肉面”有着坚强的后盾支持,全国唯一一家生产牛肉面、牛羊肉专用调料标准化、工业化生产厂家,在保证正宗兰州牛肉面味道基础上,还能保证调料配送价格比市场价格每斤低2-5元, 大大提高了投资者的利润空间,降低了成本。
八、选择优势:

       阿索金大碗公司通过对市场调研分析,制定了适合全国发展的计划纲要,根据投资类型,投资规模,市场环境,消费水平,区域特征等,为全国投资者推出第一类(直辖市、经济特区)加盟店,普通店要求经营面积在80㎡以上、旗舰店面积160㎡以上;第二类(省会城市)加盟店,普通店要求经营面积在70㎡以上、旗舰店面积120㎡以上;第三类(地县、乡镇),普通店要求经营面积在60㎡以上、旗舰店面积100㎡以上。供各类投资加盟者选择。
、技术优势

      兰州阿索食品厂、兰州金大碗餐饮管理有限公司、兰州阿索研究发展中心独立研制开发的“阿索牌”牛肉拉面调汤料、煮肉料、牛肉面专用辣椒面经过长期的实践和全国金大碗牛肉面加盟店使用,证明了它的质量可以在全国任何地方能保证正宗兰州牛肉拉面风味口味纯正。
十、管理优势:
   (一)兰州阿索金大碗牛肉面全国连锁加盟品牌创始人杨锁记先生从事餐饮管理及牛肉拉面行业20多年,现为国家高级技师、全国餐饮行业注册行政总厨、国家职业技能鉴定评委、兰州牛肉面专业技术培训中心主任、首届中国兰州牛肉拉面节暨牛肉拉面技术大赛评委。
   (二)公司组建了一支专业的技术培训、管理培训、原料配送、拉面人才输送的管理体系、为加盟商提供后续管理和服务保障。
   (三)统一形象识别:连锁店使用统一CI识别系统。
   (四)统一管理模式:公司为连锁店提供统一的管理系统文件,按照标准进行日常经营管理。
   (五)统一服务模式:为顾客提供标准化、规范化服务,确保金
大碗牛肉面良好的社会形象。
   (六)统一供货渠道:完善的配送体系,降低进货成本,增强价格优势。
   (七)统一价格政策:对连锁店实行各地统一的优惠价格政策。
   (八)统一广告宣传:公司每年投入巨大的广告宣传费用统一进行广告宣传。
   (九)统一监督指导:公司对各连锁店的经营状况进行监督指导,确保整个组织的有效运行。
   
十一、利润优势

      阿索金大碗牛肉面是以投资小、人工省、工资低、速度快、回头率高、调料享受出厂价的优惠价、成本低、服务简单、快速消费而获得最大利润。根据投资大小每年净利润应在15万--80万元左右,加盟商赚钱有保障。
阿索品牌所营销的绝不仅仅是产品;我们所营销的是一种理念;我们所推广的是一种服务;我们所弘扬的是一种文化;我们所倡导的是一种精神;我们呼吁的是一种品质;我们所保证的是金子一般的质量;我们所改变的是一种饮食文化;我们所掀起的必将是一场革命!
      我们诚挚的希望社会各界朋友有识之士,行业精英关注我们,并和我们一起把阿索品牌做强、做大。