金大碗JINDAWANG
金大碗

隶属于‘兰州金大碗牛肉面餐饮管理有限公司’

归属于‘甘肃阿索集团’

兰州阿索金大碗牛肉面加盟优势

2018.8.4-最新标准

一、品牌优势

 金大碗
品牌
阿索金大碗牛肉面
品牌多样化 
颠覆兰州拉面传统品种
荣获多个资质

兰州“阿索金大碗牛肉面”品牌以多样化品种、全新的经营模式、颠覆兰州拉面。

兰州市政府、兰州市商贸委、兰州牛肉拉面之乡评定委员会授予首批百佳牛肉面企业。

中国烹饪协会,甘肃省烹饪协会,评定为“中华餐饮名店”和“甘肃餐饮名店”称号。在兰州引起媒体,行业的极大关注,并得到顾客的认可和追捧。

尤其是2013年取得“阿索金大碗”注册商标后,品牌优势更加显现。

具体品牌优势点

 
 
 
二、调料优势
低成本调料优势

调料源于自种植

40多种原材料属于进口品种

低成本高品质

 金大碗
调料

调料源于自种植、自加工、

兰州金大碗后勤保障部‘阿索食品厂’约有40多种原材料属于进口品种。

专用汤料、煮肉料、牛肉面专用特香辣椒面在全国范围内是独家标准化、工业化生产,百种珍贵植物名家厨师秘制配方,调料价格比市面价格低20%,并由“甘肃阿索集团”旗下的“牛肉面食材兰州配送中心”统一集中配送。

2017年投资4900多万元投资2万多平米生产线,是国内具有先进全自动化流水线、全封闭、无菌化、种植基地化、加工标准化、集约化、服务一体化的企业,推动兰州牛肉面规模化、品牌化、产业化、国际化的发展、在牛肉面行业行起到示范和引领作用,促使牛肉面食材供应大幅减低,从而使得加盟商的利润空间最大化。

种植基地位于我国酒泉卫星基地-酒泉市,同在一片蓝天下。

 
 
三、厨师保证优势

总部常年派遣专业的拉面技术人员,同时提供专业技术人员的免费培训,并确保将核心、全面完善的一整套技术传授给拉面师傅,给加盟商提供免费培训。

确保加盟商由外行变内行,由内行变专家。总部每年评选优秀拉面师傅做奖励,起到榜样带动作用,传承‘工匠精神’。

 
 
四、广告宣传优势
广告宣传优势

广告无处不在

阿索金大碗

自/新媒体的开展

 金大碗
调料

兰州阿索金大碗牛肉面将逐步在全国各大网站,电视台,报刊,杂志上进行强大的广告宣传,使阿索品牌深入人心。

以及网上推广宣传金大碗品牌。

目前现合作的有以下媒体

 
 
五、技术优势
“兰州阿索食品集团”旗下的兰州金大碗餐饮管理有限公司,拥有“兰州阿索研发中心”和“兰州阿索产品检验中心”。并且企业取得了《全国工业产品生产许可证》证号:SC10362090200882,独立研制开发的牛肉面系列调味品,均通过了质量安全、食品生产认证,彻底解决了牛肉面因食材供应而出现的质量问题,公司核心管理层坚持始终如一,严格把控在食品质量安全的第一线。
 
 
六、核心制作技术优势
独有秘制金大碗“13大标准配方”,确保金大碗牛肉面规范化、流程化、标准化操作。
 
 
七、管理优势
管理优势

经营管理

管理模式

统一模式

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 金大碗
管理优势

1、兰州阿索金大碗牛肉面全国连锁加盟品牌创始人杨锁记先生从事餐饮管理及牛肉拉面行业20多年,现为国家高级技师、全国餐饮行业注册行政总厨、国家职业技能鉴定评委、兰州牛肉面专业技术培训中心主任、首届中国兰州牛肉拉面节暨牛肉拉面技术大赛评委。 

2、公司组建了一支专业的技术培训、管理培训、原料配送、拉面人才输送的管理体系、为加盟商提供后续管理和服务保障。 

3、统一形象识别:连锁店使用统一CI识别系统。 

4、统一管理模式:公司为连锁店提供统一的管理系统文件,按照标准进行日常经营管理。 

5、统一服务模式:为顾客提供标准化、规范化服务,确保金大碗牛肉拉面良好的社会形象。 

6、统一供货渠道:完善的配送体系,降低进货成本,增强价格优势。 

7、统一价格政策:对连锁店实行各地统一的优惠价格政策。 

8、统一广告宣传:公司每年投入巨大的广告宣传费用统一进行广告宣传。 

9、统一监督指导:公司对各连锁店的经营状况进行监督指导,确保整个组织的有效运行。

 
 
八、水质处理专利技术优势
解决了兰州牛肉面出兰州就变味的百年难题,通过‘阿索研究团队’研究出解决水质的办法,使得全国乃至全世界都能吃到正宗的兰州牛肉拉面。
 
 
九、利润优势
利润优势

投资小、用人少、工资低、速度快、反台率高

调料享受出厂价的特价

6-7个月回本


 金大碗
利润优势

阿索金大碗牛肉面是以投资小、用人少、工资低、速度快、反台率高、调料享受出厂价的特价、成本低、服务简单。根据投资大小每年净利润应在15万--80万元左右,加盟商赚钱有保障。